Ei ole islantilaisilla niin pientä tapahtumaa, että niiden takia ei kaivettaisi hodarisettejä esiin. Eikä ole niin isoa tapahtumaa, että siellä ei voisi survoa hodaria suuhunsa. Taannoin käymissämme islantilaishäissä Ruotsissa tarjoiltiin yöpalana juuri hodareita. Pylsa on islantilaisille pyhä ruoka, arjessa ja juhlassa.
Missään muualla nakkeja ja sämpylää ei kuulemma osata höyryttää yhtä
↧